Trong kho tàng y học Trung hoa có 1 bài cổ phương giúp giữ gìn nhan sắc phụ nữ trẻ lâu, da dẻ mịn màng hồng hào tươi nhuận, tóc luôn đen huyền bóng đẹp được chế từ 3 loại cốc hạt nguyên thủy được ví như 3 loại bảo vật của đất trời “Hắc tam bảo”

Cấu trúc cơ thể của phụ nữ và nam giới rất khác nhau, sự lão hóa của phụ nữ trước hết sẽ được thể hiện qua làn da và một số biểu hiện bên ngoài. Còn ở nam giới, quá trình lão hóa bắt đầu từ bên trong cơ thể và thường có xu hướng già chậm hơn về mặt ngoại hình. Vì vậy, phụ nữ cũng cần chống lão hóa sớm hơn nam giới.

Tốc độ lão hóa của chị em cũng bị phụ thuộc rất nhiều vào độ ổn định của nội tiết tố, khí huyết và sức khỏe làn da. Điều này khiến các chị em không tiếc tiền của, công sức, thời gian vào mỹ phẩm, các liệu pháp làm đẹp, thuốc bổ… để duy trì sự trẻ trung. Trong khi đó, có 3 loại hạt màu đen chẳng hề xa lạ hay đắt đỏ, được coi là “tam bảo” giúp phụ già chậm, khỏe đẹp, ổn định nội tiết tố thì không phải ai cũng biết mà dùng:

1. Hạt đậu đen

“Bảo vật” đầu tiên với sức khỏe, làm chậm lão hóa của phụ nữ là hạt đậu đen. Đậu đen là loại thực phẩm họ đậu rất phổ biến mà chúng ta thường ăn, hàm lượng flavonoid trong đậu đen cao nhất trong số các loại thực phẩm họ đậu cùng loại.

Thành phần quan trọng nhất của đậu đen là protein, chiếm khoảng 38%. Protein trong thực phẩm đậu nành dễ dàng được cơ thể chúng ta hấp thụ, có thể làm tăng độ đàn hồi của da và có tác dụng làm trắng da. Đậu đen còn chứa vitamin E, có tác dụng chống lại sự xâm lấn của các gốc tự do, trì hoãn lão hóa da và chống nếp nhăn.

Đậu đen còn chứa nhiều estrogen, lại giàu phytoestrogen được gọi là isoflavone. Isoflavone trong đậu nành và đậu đen có thể tạo ra hoạt động giống như estrogen trong cơ thể bằng cách bắt chước tác động của estrogen tự nhiên. Chúng còn rất giàu chất xơ, chất chống oxy hóa giúp cho lượng đường trong máu luôn duy trì ở mức an toàn, phòng tránh được những vấn đề liên quan đến buồng trứng.

Ngoài ra còn giúp cho hệ miễn dịch được tăng lên, nội tiết tố trong cơ thể phụ nữ cũng duy trì ở mức cân bằng nên buồng trứng khỏe mạnh, làm chậm quá trình lão hóa.

2. Hạt mè đen

Hạt mè đen (vừng đen) đứng thứ 2 trong “tam bảo” hạt màu đen giúp phụ nữ già chậm, ổn định nội tiết tố. Không chỉ có hương vị thơm ngon, loại hạt nhỏ bé này còn chứa một lượng lớn vitamin A, có thể thúc đẩy sự hình thành hắc tố melanin trong cơ thể. Có tác dụng bồi bổ cơ thể phụ nữ rất tốt.

Đồng thời, mè đen còn có tác dụng trị tóc bạc, có tác dụng dưỡng tóc bạc ở tuổi thiếu niên và tóc bạc ở tuổi trung niên. Hạt mè đen còn có thể thúc đẩy quá trình sản xuất huyết sắc tố trong cơ thể, có tác dụng đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của cơ thể. Cùng với đó, trong mè đen chứa nhiều axit linoleic có tác dụng làm giảm hàm lượng cholesterol và triglycerid trong máu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn, giảm cân hiệu quả.

Xét về tác dụng đối với cân bằng nội tiết tố nữ, mè đen cũng rất hiệu quả. Bởi hạt mè chứa rất nhiều phytoestrogen, giúp làm tăng mức độ estrogen ở phụ nữ, nhất là phụ nữ mãn kinh. Mỗi ngày ăn khoảng 50g hạt mè trong 5 tuần không chỉ làm tăng hoạt động của estrogen mà còn cải thiện mức cholesterol trong máu. Mè đen cũng rất giàu chất chống oxy hóa. Ví dụ như vitamin E và vitamin A trong hạt mè đen có tác dụng chống oxy hóa, có thể loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, làm chậm quá trình lão hóa.

3. Hạt gạo lứt đen

Gạo lứt có nhiều màu sắc khác nhau, nhưng gạo lứt đen là tốt nhất cho chị em muốn già chậm, khỏe đẹp từ bên trong.

Bởi vì đối với nữ giới, khí huyết đóng vai trò quan trọng từ sức khỏe tới ngoại hình, tốc độ lão hóa. Trong khi đó, gạo lứt đen được mệnh danh là “vua bổ khí huyết” nhờ tác dụng bổ sung sắt, khoáng chất và “làm sạch” mạch máu, đường ruột. Hàm lượng vitamin B1 và sắt cao gấp 7 lần so với gạo thông thường của nó cũng giúp thúc đẩy quá trình tạo máu, lọc máu hiệu quả hơn.

Gạo lứt còn chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và acid béo thiết yếu. Loại ngũ cốc nguyên hạt này chứa nhiều khoáng chất, vitamin, chất xơ và protein thực vật và là nguồn năng lượng giải phóng chậm tuyệt vời để giữ cho cơ thể hoạt động trơn tru suốt cả ngày. Trong khi hàm lượng calo thấp nên giúp chị em duy trì vóc dáng như ý dễ dàng hơn, nhờ vậy mà cũng khỏe mạnh và trẻ lâu hơn.

Trong tinh chất gạo lứt chứa tới 120 chất chống oxy hóa tự nhiên với tổng năng lực hoạt động (khả năng hấp thụ gốc tự do của oxy) lên tới 240 TE/1g, cao gấp hơn 30 lần của rau quả. Đặc biệt là Oryzanol chống oxy hóa quý nhất và chỉ có duy nhất trong gạo lứt giúp tiêu diệt các gốc tự dư thừa, loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể, bảo vệ hệ miễn dịch.

Với làn da, ngoài duy trì vẻ ngoài tươi trẻ nhờ khí huyết tốt thì gạo lứt cũng chứa GABA (gama amino butiric axit), squalene, là những chất cần thiết để làm da sáng bóng, mịn màng, làm mờ những nếp nhăn, không bị thô nhám. Đồng thời giàu magie thiên nhiên có khả năng phòng chống hội chứng rối loạn trao đổi chất đồng thời cải thiện quá trình trao đổi chất.
Ngoài những công cụ quý báu của ba loại hạt như đã nêu trên. Bột ngũ cốc dinh dưỡng Hắc tam bảo  và Bột ngũ cốc dinh dưỡng Hắc tam bảo Plus  của công ty TNHH Công nghệ sinh học Mangala còn được chế biến theo phương pháp của đông y cửu chưng cửu sái.

4. Tại sao lại là Cửu chưng cửu sái?

Trong số học cổ đại của Trung Quốc, số lẻ là số dương, số chẵn là số âm, và “chín” là số lớn nhất trong số dương, đại diện cho “dương tận cùng”, nhưng thường thì số chín không dùng để chỉ một con số/số lần cụ thể. Số “cửu” ở đây là để chỉ sự lặp đi lặp lại nhiều lần để dược liệu đạt được “lượng dương” tối đa. Vì vậy, Cửu chưng cửu sái có nghĩa là hấp và phơi nắng/sấy nhiều lần, số lần phải là số lẻ, vì vậy thường thấy các cách gọi số lẻ như “tam chưng tam sái” hay “ngũ chưng ngũ sái” thường thấy trong bào chế ngày nay.

Trong cuốn “Lôi Công bào chế luận” giới thiệu, dược liệu khác nhau có thời gian hấp khác nhau do đặc tính khác nhau, nếu không có thời gian lửa quy định thì nên chọn cách Cửu chưng cửu sái.

Tại sao phải lặp lại nhiều lần

Chưng là dùng thủy và nhiệt làm chín thuộc về âm

Sái là dương quang, mặt trời thuộc về dương.

Ánh sáng mặt trời là nguồn gốc cơ bản của tất cả năng lượng nhiệt và dương trong tự nhiên. Người xưa cho rằng việc hấp, phơi/sấy khô dược liệu giống như thêm chất âm ẩm và sinh khí của dương vào dược liệu. Theo nghiên cứu hiện đại, việc hấp, sấy nhiều lần sẽ gây ra các phản ứng hóa học trong dược liệu, từ đó loại bỏ các độc tố trong các loại hạt, loại bỏ tính nê trệ, giúp cho hệ tiêu hóa dễ hấp thu các dưỡng chất trong các loại hạt, khi ăn vào sẽ không có cảm giác bị khô/ khé cổ hay nặng bụng ấm ách khó tiêu.

Bột ngũ cốc dinh dưỡng Hắc tam bảo và Bột ngũ cốc dinh dưỡng Hắc tam bảo Plus- Bí quyết để giữ gìn sức khỏe và nhan sắc, lưu giữ mãi nét thanh xuân của phụ nữ  (Ảnh minh họa)

Nhờ đó Ngoài công dụng bổ thận sinh huyết, Hắc tam bảo còn giúp cho những người có đường  tiêu hóa kém ăn vào giảm được chứng táo bón hay chứng đi lỏng buổi sáng.
Trung y ví von rằng ăn thứ bột này sẽ hết các vấn đề mãn tính:  Ăn một năm: da dẻ hồng hào, bóng láng; Hai năm: tóc trắng hóa đen; Ba năm: răng rụng mọc lại; Bốn năm:  nước lửa không hại; Năm năm: Có thể đi bộ nhẹ nhàng như ngựa phi nước đại. Thực ra cũng có phóng đại nhưng không thể phủ nhận tác dụng tuyệt vời của các sản phẩm này. Vì vậy ai thích dưỡng huyết, dưỡng da, dưỡng tóc, trẻ lâu thì nên gắn bó với sản phẩm này, chớ vội ăn 1 hũ 2 hũ mà cho là đủ.
4. Phân biệt Bột ngũ cốc dinh dưỡng Hắc tam bảo  và Bột ngũ cốc dinh dưỡng Hắc tam bảo Plus?
Trong khi các nơi khác chỉ có 1 loại Hắc tam bảo hoặc hắc tam cốc hay Hắc chi ma (tùy theo tên gọi mỗi nơi) mà tại Mangala có tận 2 loại là Hắc tam bảo (tem vàng) và Hắc tam Bảo Plus (tem hồng)? Đó là vì cơ địa của từng người sẽ khác nhau, tuy nhiên trong thực dưỡng hay trong Đông y sẽ chia ra 3 nhóm người chính:
– Nhóm hàn lạnh: Nhóm này chiếm số đông trong xã hội do bởi ảnh hưởng của lối sống hay dùng điều hòa, do ăn mặc hở hang (các bạn đừng vội nghĩ đến các cô gái ăn mặc sexy mà bản thân chúng ta những ngày nóng bức cũng hay mặc quần cộc áo cộc) , lười vận động, hay do hay tắm muộn nên bị hàn tà xâm nhập hoặc do đồ ăn thức uống chúng ta nạp vào do ăn đồ ăn công nghiệp, thực phẩm dùng hóa chất hay chất kích thích tăng trưởng hoặc uống nước đá lạnh vân vân và vân vân…. Biểu hiện dễ thấy của nhóm này hay thấy là hay bị lạnh tay lạnh chân, đau cứng cơ mỏi vai gáy, yếu sức hay thở nông, ăn đồ lạnh bụng hoặc hải sản hay đi lỏng hoặc đi ngoài phân nát…
– Nhóm thứ 2 là nhóm táo nhiệt: cũng do lối sống hay ăn quá nhiều thịt động vật, hoặc cốc hạt, ít ăn rau hoặc do ảnh hưởng của lối sống vội vã tất bật của xã hội hiện đại… Biểu hiện của nhóm này thường hay bị táo và hay bị khát nước, hơi thở thường dồn dập, ngủ không sâu giấc…

-Nhóm thứ 3 chiếm rất ít trong xã hội là những người có thể trạng quân bình, những người này cơ thể thường cân đối, vui vẻ điềm tĩnh, dễ ăn, dễ ngủ..
Để phù hợp với từng nhóm người nói trên Công ty Mangala đã chế ra 2 loại Bột ngũ cốc dinh dưỡng Hắc tam bảo là Hắc tam Bảo Plus (tem hồng) cho người hàn lạnh và Hắc tam bảo (tem vàng) cho người táo nhiệt quân bằng. Bản chất của 2 loại bột này vẫn từ 3 loại cốc hạt cơ bản nói trên nhưng trong quá trình bào chế sẽ có những gia giảm và bí quyết để cho Hắc tam Bảo Plus (tem hồng) dương hơn hay Hắc tam bảo (tem vàng) nhu thuận hơn. Vì vậy sẽ đem đến kết quả khả quan hơn cho người dùng.
Link để mua sản phẩm ủng hộ shop:

Bột ngũ cốc dinh dưỡng Hắc tam bảo 

Bột ngũ cốc dinh dưỡng Hắc tam bảo Plus